De nuestra carta destacamos nuestros platos típicos regionales
Nuestras cartas pueden sufrir variaciones dependiendo de la temporada, con el fin de ofrecer siempre productos de primera calidad, aunque algunas de nuestras especialidades, nuestros clásicos, siempre están disponibles.
- Patatas a la riojana.
- Patorrillo.
- Perdiz escabechada.
- Asadurilla de cordero.
- Morcilla con pimientos.
- Cordero asado.
- Picadillo de lomo.
- Pimientos rellenos de carne o pescado.
- Bacalo a la riojana.
- Merluza a la riojana.
Ingredientes de primera calidad
Todos los ingredientes utilizados en la elaboración de nuestros platos, son elegidos cuidadosamente para asegurar la calidad del producto, con el objetivo de que nuestro cliente disfrute de la gastronomía que ofrecemos.